Lexikon

Feinbrand

Wie Kulinarik und Entspannung zusammenarbeiten: Erkenntnisse aus Ernährungs- und Stressforschung

Ernährung als Schlüssel für das Herz-Kreislauf-System

Die mediterrane Ernährung wird seit Jahren intensiv untersucht. Sie basiert auf viel Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und hochwertigem Olivenöl. Studien verknüpfen diesen Ernährungsstil mit einer Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und einem geringeren Risiko für chronische Erkrankungen. Gleichzeitig spielt die Art der...

Wissenschaft

Die scheuen Giganten

Planeten ferner Sterne werden wahrscheinlich von riesigen Monden umkreist, die alle Trabanten im Sonnensystem weit in den Schatten stellen. von THORSTEN DAMBECK Entdeckungen sind das tägliche Geschäft der Astronomen. Größtenteils liegt das an immer leistungsfähigeren Instrumenten und ausgefeilteren Methoden, mit denen der Himmel...

Wissenschaft

»Ein wichtiger Punkt ist das Tempo bei der Fahrzeugentwicklung«

Chinesische Automobilhersteller scheinen ihre Konkurrenten aus westlichen Ländern mehr und mehr abzuhängen. Stefan Bratzel erläutert, was dahintersteckt und wie hiesige Unternehmen dagegenhalten können. Das Gespräch führte Heike Stüvel China dominiert den Elektroauto-Markt. Was sind die Gründe, Herr Professor Bratzel? Der Erfolg...

Praia da Rocha von Portimão an der Algarve

Reisen

Das sind die beliebtesten Strände Europas

Strandurlaub zählt in Umfragen regelmäßig zu den beliebtesten Urlaubsformen der Deutschen. Passenderweise gibt es direkt vor der eigenen Haustür in Europa ein großes Angebot: Von Nord- und Ostsee über Mittelmeer, Schwarzes Meer und Atlantik ist für jeden Strandfan etwas dabei. Doch welcher europäische Strand ist der beste? Das Wasser- und Wintersport-Magazin BeyondSurfing hat jetzt die...