Lexikon
Grenzfläche
Fläche, mit der sich zwei verschiedene Stoffe gegeneinander abgrenzen, z. B. Wasser gegen Luft. Die an der Grenzfläche wirkenden molekularen Kräfte sind bestimmend für Erscheinungen wie Oberflächenspannung, Benetzung, Emulsion, Dispersion, Schaumbildung, Koagulation und das Schmutztragevermögen. Sie alle lassen sich durch sog. grenzflächenaktive Stoffe beeinflussen (Tenside, Detergentien). Eine bedeutende Rolle spielen auch die elektrischen und magnetischen Erscheinungen an Grenzflächen. Die Ausbildung von Grenzflächen-Spannungen bewirkt eine Polarisation der Moleküle an der Grenzfläche und das Entstehen von Kontaktpotentialen, die für zahlrreiche elektrokinetische Erscheinungen, die elektrolytischen Vorgänge an Elektroden, glüh- und photoelektrischen Effekte sowie für die Funktionsweise von Dioden, Transistoren u. a. elektronischen Bauelementen maßgebend sind.
Wissenschaft
Vier-Tage-Woche verbessert Leistung und Wohlbefinden
Eine Vier-Tage-Woche gilt vielen als erstrebenswert, um eine bessere Work-Life-Balance zu erzielen und die Arbeit effektiver zu gestalten. Doch ist die Verdichtung des Arbeitspensums von fünf auf vier Tage tatsächlich förderlich? Nehmen Leistung und Stress dadurch zu oder ab? Eine Studie zeigte nun: Wer bei gleichem Gehalt und...
Wissenschaft
Das Universum in der Wurmkiste
Hatten Sie schon mal das Vergnügen mit einem Schleimpilz? Nein, das ist ausnahmsweise nicht sarkastisch gemeint. Ein Schleimpilz ist keine ungustiöse und unangenehme Erkrankung der Schleimhäute, sondern eine faszinierende Kreatur, die eigentlich sehr schön anzusehen ist. Tatsächlich handelt es sich bei einem Schleimpilz auch gar...
