Lexikon

Schusterjunge

Drucktechnik
die letzte Zeile einer Seite, die gleichzeitig die erste Zeile eines neuen Absatzes ist; gilt als typografisch unschön. Auch Hurenkind.
Blick auf Wolken über der Erde mit blauer Atmosphäre und Himmel im Hintergrund.
Wissenschaft

Unterwegs durch die Luft: Mikroben

Eine enorme Vielfalt winziger Lebewesen reist durch die Atmosphäre, findet neue Lebensräume und produziert dabei Wolken. Von THOMAS ZAUNER Früher Morgen und volle U-Bahn. Ein lautes Niesen von hinten. Schon zucken die übrigen Fahrgäste zusammen. Denn nicht erst seit der COVID-19-Pandemie ist uns allen bekannt, was das bedeutet:...

Wissenschaft

Eine Portion Entengrütze, bitte!

So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

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