Stoffmenge

die Menge jeder Art von Materie, die durch ihre gleich bleibenden chemischen Eigenschaften gekennzeichnet ist, unabhängig von physikalischen Eigenschaften wie z. B. Aggregatzustand. Die SI-Basis-Einheit der Stoffmenge n (früher: Molzahl) ist das Mol. Heterogene Substanzen enthalten Anteile von Stoffen verschiedener chemischer Eigenschaften. molare Masse, Stoffmengenkonzentration, Konzentration.

Technik

3D-Laserscanning steigert Präzision in der Bauplanung

Bauprojekte erfordern eine zuverlässige Datengrundlage, um Zeit- und Kostenpläne einzuhalten. Ungenaue Pläne oder fehlende Messwerte führen schnell zu Verzögerungen, Mehraufwand und erheblichen Folgekosten. 3D-Laserscanning liefert hier eine Lösung, die in den vergangenen Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen hat. Mit dieser Technologie lassen sich Gebäude, Baustellen, Anlagen und Gelände...

Der Flachwasserschwamm Tectitethya crypta ist in der Karibik beheimatet. Seine Abwehrstoffe werden für medizinische Zwecke genutzt.

Wissenschaft

Blaue Wirkstoffe

Die blaue Biotechnologie erforscht aquatische Naturstoffe. Moleküle aus dem Meer oder ihre Kopien bekämpfen unter anderem Viren und Krebs. Sie machen die Haut widerstandsfähiger und bremsen ihre Alterung. Dass im Meer noch viele weitere Wirkstoff-Schätze auf Entdeckung warten, gilt als sicher. Von FRANK FRICK Am Anfang von...

Wissenschaft

Verräterische Proben

Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...

Gesundheit

„Wunderpille“ Aspirin – Medikament mit langer Geschichte

Seit etwas mehr als 125 Jahren ist das Medikament, welches wir als Aspirin kennen, im Handel erhältlich. Längst ist der Markenname ein Synonym für alle Medikamente mit dem Wirkstoff Acetylsalicylsäure (ASS). Dieser Wirkstoff blickt aber auf eine viel längere Geschichte zurück als viele wissen.

Weidenrinde als Schmerzstiller

Schon im Jahr 400 vor Christus entdeckte der Urvater der...