Lexikon
Überernährung
1. allgemeine Überernährung: häufigste Form der Fehlernährung. Ursache ist ein Missverhältnis zwischen Energiebedarf und Energiezufuhr. Alle über den Bedarf hinaus zugeführten Nährstoffe werden letztendlich in Depotfett umgewandelt und verursachen unerwünschtes Übergewicht, das zu Herz-Kreislaufstörungen, Gefäßerkrankungen, orthopädischen Erkrankungen u. a. führen kann. 2. spezifische Überernährung: durch die übermäßige Zufuhr einzelner nicht Energie liefernder Nahrungsmittelbestandteile bedingte Form der Überernährung, die von Stoffwechselstörungen bis hin zu Vergiftungserscheinungen führen kann.
Wissenschaft
Kosmischer Babyboom
Vor etwa zehn Milliarden Jahren entstanden auf einen Schlag sehr viele Sterne. Seither sinkt die Geburtenrate – und inzwischen hat eine Art kosmischer Dämmerzustand begonnen. von THOMAS BÜHRKE Das Sternbild Fornax (Chemischer Ofen) besteht nur aus wenigen lichtschwachen Sternen. Doch Kosmologen fanden dort den sprichwörtlichen...
Wissenschaft
Die Tricks der fleischfressenden Pflanzen
Pflanzliche Karnivoren haben raffinierte Methoden entwickelt, um Insekten anzulocken und zu verdauen – eine gute Überlebensstrategie auf nährstoffarmen Böden. von CHRISTIAN JUNG Biete Schlafplatz, suche Kot! – so lockt die fleischfressende Pflanze Nepenthes hemsleyana Wollfledermäuse in ihre Kannen. Und die hinterlassen dort...
