Lexikon

Wintergrün

Gaultheria procumbens
Wintergrün
Wintergrün
Wintergrün, Gaultheria procumbens
in Nordamerika heimischer Halbstrauch aus der Familie der Heidekrautgewächse mit rötlich weißen Blüten und grellroten, weichfleischigen Früchten. Die Blätter werden zum Berg- oder Salvatortee verarbeitet. Durch Destillation wird aus ihnen das Wintergrünöl gewonnen.
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