Lexikon
Wolfsmilchgewächse
EuphorbiaceaeFamilie der zweikeimblättrigen Pflanzen mit rund 7500 Arten in 290 Gattungen; vorwiegend tropische, aber auch in Mitteleuropa heimische Pflanzen; Hölzer oder Kräuter, die oft einen Milchsaft enthalten. Hierher gehören u. a. Aleurites, Bingelkraut, Christusdorn, Sandbüchsenbaum, Talgbaum, Wolfsmilch, aber auch als Nutzpflanzen die Gattungen Hevea, Manihot (Maniok), Rizinus und neuerdings Rafflesia.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Wirklich wahr?
Die Frage nach der Wahrheit ist ein Klassiker der Wissenschaftsphilosophie, und gerade in dieser Zeit besonders wichtig. von TOBIAS HÜRTER Es gibt eine merkwürdige Stelle in der Bibel, die man leicht überliest. Als Jesus im Amtssitz des römischen Statthalters Pontius Pilatus verhört wird und beteuert, er sei gekommen, um „für die...