Pepsin

eiweißspaltendes Enzym des Magens, Bestandteil des Magensaftes; Pepsine entstehen im sauren Magenmilieu durch Abspaltung eines Molekülteils aus ihren Vorstufen, den Pepsinogenen.

Leben & Lifestyle

Wie funktioniert eigentlich Erben?

101,4 Milliarden Euro – so viel Geld haben die Deutschen im Jahr 2023 laut dem Statistischen Bundesamt vererbt oder verschenkt. Von dieser Summe könnte man sich knapp eine halbe Million Häuser kaufen. Das Thema Erben betrifft viele von uns: Etwa die Hälfte der Deutschen hat bereits eine Erbschaft gemacht oder erwartet, in den nächsten Jahrzehnten Geld oder Eigentum von seinen Verwandten zu...

Wissenschaft

Kontrolle ist gut, Vertrauen ist besser

Wer anderen vertraut, geht das Risiko ein, enttäuscht zu werden. Doch Studien belegen: Vertrauen wird vielfach belohnt. von CHRISTIAN WOLF Wir schenken einem Unbekannten im Zug Vertrauen, wenn wir ihn bitten, kurz auf unsere Tasche aufzupassen. Und hoffen dabei, dass er sich nicht mit unserem Hab und Gut aus dem Staub macht. Wir...

Wissenschaft

Ammoniak statt Wasserstoff?

Während für die Energiewende weiterhin große Hoffnungen auf Wasserstoff als Energieträger ruhen, rückt ein weiterer „Wundertreibstoff“ zunehmend in den Blick der Energiewirtschaft: Ammoniak. Diese chemische Verbindung aus einem Stickstoffatom und drei Wasserstoffatomen (kurz NH3), als Energieträger zu verwenden, ist keine ganz...

Gesundheit

Die Einnahme von SARMs und der Aufbau von Muskelmasse

Selektive Androgenrezeptor-Modulatoren (SARMs) sind eine Gruppe von Chemikalien, die bei Sportlern und Bodybuildern aufgrund ihrer potenziellen Vorteile für den Muskelaufbau beliebt sind. Diese Substanzen sind so konzipiert, dass sie selektiv auf Androgenrezeptoren im Körper abzielen und an diese binden, was zu einer Zunahme der Muskelmasse und -kraft führen kann.

Die Substanz hat in...