Pepsin

eiweißspaltendes Enzym des Magens, Bestandteil des Magensaftes; Pepsine entstehen im sauren Magenmilieu durch Abspaltung eines Molekülteils aus ihren Vorstufen, den Pepsinogenen.

Lernen & Familie

Wohnungsnot in Hochschulstädten: Wie finde ich eine Bleibe?

Das neue Semester beginnt. Viele Erstsemester haben bereits ihre Studienplatzzusage bekommen und planen ihre ersten Tage, Wochen und Monate an der Universität. Häufig steht vorher aber noch ein Umzug an den Studienort an – oder zumindest der Auszug aus dem "Hotel Mama" beziehungsweise "Hotel Papa".

Doch die Suche nach einer Bleibe kann schnell in Frust umschlagen. Denn egal, ob...

Wissenschaft

Bessere Böden

Weniger Chemie bei vergleichbaren Erträgen: Brasilien arbeitet mit der sogenannten regenerativen Landwirtschaft auf riesigen Flächen.

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Wissenschaft

News der Woche 08.08.2025

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Leben & Lifestyle

Verantwortung im Fokus: Was Aufsichtsräte und Vorstände in Zeiten komplexer Haftungsrisiken heute wissen müssen

Corporate Governance galt lange als Thema für große Aktiengesellschaften und börsennotierte Konzerne. Inzwischen betrifft sie auch mittelständische Unternehmen, Familiengesellschaften, Beteiligungsgesellschaften, Stiftungen und kommunale Betriebe. Überall dort, wo Gremien Entscheidungen treffen, entsteht Verantwortung. Diese Verantwortung endet nicht bei strategischen Grundsatzfragen. Sie...