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Protease
ProteinaseEnzym, das Proteinmoleküle spaltet. Proteasen trennen die Peptidbindungen zwischen den einzelnen Aminosäuren hydrolytisch auf. Viele Proteasen spalten nur bestimmte Proteine. Manche Proteine werden als inaktive Form sezerniert und enzymatisch aktiviert, z. B. Pepsin, Trypsin (Verdauungsenzyme) und Plasmin (Blutgerinnung).
Wissenschaft
Was zuckst Du?
Fast ein Vierteljahrhundert verbringt jeder von uns bei durchschnittlicher Lebenserwartung angeblich mit Schlafen. Im Wachzustand ist unser Gehirn mehr oder weniger auf Vollgas, aber kurz vor dem Einschlafen drosseln die Gehirnzellen das Tempo ihrer Kommunikation und gehen quasi auf Standgas. Wenn Sie jemanden wirklich nachhaltig...
Wissenschaft
Klima-Kipppunkte sind kaum vorhersagbar
Das Konzept der Klima-Kipppunkte besagt, dass das Überschreiten bestimmter kritischer Schwellen im Klimasystem eine Kaskade unumkehrbarer Veränderungen auslöst. Wann allerdings solche Kipppunkte erreicht sind, lässt sich noch schwieriger vorhersagen als bisher angenommen. Das zeigt eine aktuelle Studie am Beispiel der...