Gesundheit A-Z
Spiritus
Ethanol bzw. Alkohol; je nach Zusammensetzung unterscheidet man z. B. Spiritus camphoratus (Kampferspiritus aus Kampfer, Ethanol und Wasser zum Einreiben bei rheumatischen Erkrankungen), Spiritus dilutus (verdünnter Alkohol zur Desinfektion von Händen und Geräten), Spiritus vini gallici (Franzbranntwein aus Ethanol, Wasser, Farb- und Aromastoffen zur äußerlichen Anwendung bei Muskelverspannungen und Muskelkater) usw.
Wissenschaft
Sieg über Rheuma in Reichweite
Hinter dem Begriff Rheuma stecken verschiedene Erkrankungen, von denen viele durch ein Fehlverhalten des körpereigenen Immunsystems ausgelöst werden. Sie lassen sich immer besser behandeln. von RAINER KURLEMANN Die klassische Rheumaerkrankung beginnt mit Schmerzen. Meistens bemerkt ein Patient die Entzündung zunächst durch...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
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