Gesundheit A-Z
Zahnkaries
Karies; ZahnfäuleZerstörung der Zahnhartsubstanzen aufgrund einer Störung der Mineralisierungsprozesse des Zahnschmelzes durch säurebildende Bakterien. Der bakterielle Zahnbelag bildet aus Kohlenhydraten Säuren, insbesondere aus Zucker. Diese Säuren entkalken den kristallinen Zahnschmelz, bis in einem fortgeschrittenen Stadium die Zahnhartsubstanz zusammenbricht und kariöse Schäden (Löcher) entstehen. Die Entstehung von Zahnkaries wird durch zuckerreiche Ernährung und schlechte Zahnpflege gefördert. Fluoridhaltige Zahncreme, zuckerarme Ernährung und sorgfältige Mundhygiene vermindern das Entkalkungsrisiko (Kariesprophylaxe). Die Behandlung der Zahnkaries erfolgt durch das Ausbohren von entkalktem Schmelz und Dentin und der anschließenden Füllung.
Wissenschaft
Wie unser Gehirn aus Fehlern lernt
Wenn sich Regeln plötzlich ändern, reagiert unser Gehirn darauf und baut im Kortex die neuronalen Netzwerke um, die für Lern- und Entscheidungsprozesse zuständig sind. Diese Reorganisation läuft schicht- und schrittweise ab: von unten nach oben und von chaotisch zu rhythmisch, wie Neurowissenschaftler nun anhand von Mäusen...
Wissenschaft
Die verschollenen Schwestern
Die Sonne entstand einst zusammen mit anderen Sternen in einem Sternhaufen. Doch wo sind diese stellaren Geschwister geblieben? von THORSTEN DAMBECK Wüst und leer sei es gewesen und außerdem finster. So soll es der Bibel zufolge zu Anbeginn der Erde gewesen sein. Doch bekanntlich sollte man Bibeltexte nicht allzu wörtlich nehmen...
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