wissen.de
Total votes: 7
GROßES WöRTERBUCH DER DEUTSCHEN SPRACHE

Frikassee

Fri|kas|see
n.
9
klein geschnittenes, helles Fleisch in heller Soße
(Hühner~, Kalbs~)
[< 
frz.
fricassée
in ders. Bed., < 
prov.
fricasso, fricassi
„Braten, Ragout“, zu
lat.
frigere
„rösten“]
Total votes: 7