Koagulation

Ko|a|gu|la|ti|on

〈

〉

Gerinnung, Ausflockung

[→

koagulieren

]

Gesundheit

Nussallergie: Wenn die Weihnachtszeit zum Hindernisparcours wird

Nüsse stecken in vielerlei Weihnachtsgebäck. Während manche Leckereien wie Nusskuchen und Nussmakronen die Zutat bereits im Namen tragen, kommt sie in anderen etwas versteckter vor. So enthalten zum Beispiel auch Zimtsterne, Vanillekipferl und Marzipan gemahlene Mandeln und in Lebkuchen sind ebenfalls häufig verschiedene Nusssorten verarbeitet. Für Nussallergiker wird die Weihnachtszeit...

Wissenschaft

Islamisches Zelt über christlichem Altar

In einer Kirche im italienischen Ferrara hat eine Historikerin ein einzigartiges Fresko aus dem 13. Jahrhundert entdeckt. Das Wandbild in der Apsis zeigt ein kunstvoll gefertigtes islamisches Zelt aus bunten Stoffen, das wahrscheinlich sowohl auf dem Fresko als auch in der Realität als Vorhang für den Hochaltar der christlichen...

Wissenschaft

»Eine einzige Studie liefert selten Gewissheit«

Ernährungswissenschaftlerin Viktoria Mathies erklärt, wie Ernährungsstudien aufgebaut sind und welche Informationen sich aus ihnen gewinnen lassen. Das Gespräch führte CAROLIN SAGE Frau Mathies, welche Arten von Ernährungsstudien gibt es? Zum einen gibt es Beobachtungsstudien. Zu ihnen gehören Kohortenstudien, die in der Regel...

Leben & Lifestyle

Zusätzliches Einkommen für Eigenheimbesitzer - Wege und Möglichkeiten

Wohnfläche vermieten

An erster Stelle steht die Vermietung von Wohnfläche, die den meisten wohl als erstes in den Sinn kommt. Darunter ist keineswegs der eigene Auszug aus der Immobilie zu verstehen. Vielmehr kann zum Beispiel eine Einliegerwohnung der richtige Schlüssel sein, um an Mieteinnahmen zu gelangen. Wer vorausschauend plant und in einem größeren Haus lebt, verfügt über einen...