Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
obergärig
ober|gä|rig 〈
Adj.
, o. Steig.; bei Biersorten〉mit nach Beendigung der Gärung (bei niedriger Temperatur) auf der Flüssigkeit schwimmender Hefe;
Ggs. untergärig
Wissenschaft
Züge der Zukunft
Die Bahn soll künftig klimaneutral unterwegs sein. Doch das verhindern in Deutschland bislang große Lücken bei der Elektrifizierung. Neue Antriebe und innovative Speichertechniken können helfen. von HARTMUT NETZ Seit vor über 120 Jahren die preußische Militär-Eisenbahn von Berlin-Marienfelde bis Jüterbog auf 33 Kilometer Länge...
Wissenschaft
Eldorado am Polarkreis
Am Rand der Arktis werden Erdöl und Erdgas gefördert. Nun ermöglicht es der Klimawandel, auch bislang unzugängliche Lagerstätten zu erschließen.
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