Lexikon
Porter
[
ˈpɔ:tə; der, auch das; englisch
]ursprünglich in Großbritannien gebrautes dunkles, meist obergäriges Bier aus gerösteter, unvermälzter Gerste, das stark gehopft ist; kam hier im 20. Jh. aus der Mode. Heute wird Porter meist als untergäriges Starkbier in verschiedenen anderen Ländern gebraut.
Wissenschaft
Verwenden wir die falsche Art von Strom?
Was soll das heißen, „die falsche Art von elektrischem Strom“? Strom ist Strom. Was soll daran falsch sein? Nun ja, praktisch das gesamte Stromnetz, aus dem wir tagtäglich unseren elektrischen Strom beziehen, arbeitet mit Wechselstrom. Vereinfacht gesagt, fließen die Elektronen also in schnellem Wechsel vor- und rückwärts durch...
Wissenschaft
Ein buntes Plastik-Meer
Eine Flut von großen und kleinen Kunststoffteilen durchzieht die Ozeane. Die Verbreitung des Plastikmülls im Meer hat negative Folgen für die Ökosysteme. Der Zufluss muss dringend gestoppt werden. Von BETTINA WURCHE Eine violette Seegurke liegt auf dem hellen, schlickigen Boden des Marianengrabens. Nicht weit davon bläht sich...
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