Daten der Weltgeschichte
3. 3. 1918, Friedensvertrag von Brest-Litowsk zwischen den Mittelmächten und Russland
International
In Brest-Litowsk wird der Friedensvertrag zwischen den Mittelmächten und Russland unterzeichnet. Das durch Krieg und Revolution geschwächte Russland erklärt sich „unter Protest“ mit weitreichenden Gebietsabtretungen einverstanden. Im Februar waren nach Ablauf des im Dezember 1917 vereinbarten befristeten Waffenstillstands deutsche Truppen an die gesamte Ostfront vormarschiert („Eisenbahnvormarsch“). Mit Unterzeichnung des Vertrags enden die Kampfhandlungen dort. Die frei werdenden deutschen Truppen werden an die Westfront entsandt, wo sich der Stellungskrieg erstmals seit 1914 zum Bewegungskrieg wandelt.
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Ein Viererpack aus Neutronen
Tetraneutronen sind ein kurzlebiger Zustand der Materie – für Kernphysiker jedoch sehr aufschlussreich.
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