Paella

Pa|el|la

〈

[–ɛ̣lja]

〉

spanisches Gericht aus Reis mit Fleisch, Fisch oder Muscheln

[

katalan.

, eigtl. „Metalltopf, Pfanne“, zu

lat.

patella

„kleine Pfanne“]

Gesundheit

Polio: Das Virus ist zurück

Zunächst schien es nur ein Einzelfall zu sein: Im Juli erkrankte ein Mitte-Zwanzigjähriger New Yorker schwer an Polio, obwohl die Kinderlähmung in den westlichen Industrieländern als fast ausgerottet gilt. Auch in den USA ist sie eigentlich seit über zehn Jahren nicht mehr aufgetreten. Der junge Patient ist inzwischen kein Einzelfall mehr. Weil vermehrt Polioviren im Abwasser der Metropole...

Wissenschaft

Kosmischer Fingerabdruck in Baumringen

Ungewöhnliche Strahlungsausbrüche der Sonne ermöglichen es Archäologen, jahrtausendealte Hölzer aufs Jahr genau zu datieren. Daraus ergeben sich neue Erkenntnisse zu frühen Zivilisationen. von DIRK EIDEMÜLLER Die archäologische Arbeit ist oft wie ein riesiges Puzzle. Man gräbt beispielsweise durch eine steinzeitliche Siedlung und...

Linienzeichnung eines Wasserhahns mit blauer und gelber Wasserfarbe im Hintergrund.

Wissenschaft

Verwenden wir die falsche Art von Strom?

Was soll das heißen, „die falsche Art von elektrischem Strom“? Strom ist Strom. Was soll daran falsch sein? Nun ja, praktisch das gesamte Stromnetz, aus dem wir tagtäglich unseren elektrischen Strom beziehen, arbeitet mit Wechselstrom. Vereinfacht gesagt, fließen die Elektronen also in schnellem Wechsel vor- und rückwärts durch...

Leben & Lifestyle

Reaktionssport Tischtennis: Wie schnelle Bewegungen Körper und Gehirn fordern

Geschwindigkeit als Trainingsreiz für das Nervensystem

Die Geschwindigkeit im Tischtennis entsteht nicht nur durch den Ball, sondern vor allem durch die kurzen Distanzen. Zwischen Schlag und Rückschlag bleibt kaum Zeit für bewusste Planung. Bewegungen müssen automatisiert ablaufen, während das Gehirn gleichzeitig die Flugbahn des Balls, die Rotation und die Position des Gegners verarbeitet...