Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Quetsche1
Quẹt|sche1 1.
Presse
(Kartoffel~); in der Q. sein
〈übertr.〉
in der Klemme sein
2.
〈abwertend〉
kleine Gartenwirtschaft, kleines Gut, kleiner Laden oder Betrieb
3.
kleiner Ort;
der Zug hält an jeder Q.
4.
〈
kurz für
〉Quetschkommode
Wissenschaft
Das Dilemma mit dem grünen Tee
Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...
Wissenschaft
Wal-Verwandtschaften im Südpolarmeer
Im nahrungsreichen Süden leben etwa 25.000 Orcas, zugehörig zu vier Orca-Ökotypen. Aufgrund ihrer Unterschiede „durch Kultur“ sind die Grenzen zu (Unter-)Arten schwer zu ziehen. von BETTINA WURCHE Schwertwale sind intelligente und soziale Tiere, kooperative Jäger und die größten Raubtiere des Ozeans. Im Südpolarmeer lassen sich...