Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

seitig

sei|tig
in Zus.
1.
mit einer bestimmten oder unbestimmten Zahl von Seiten versehen;
vierseitiger, mehrseitiger Prospekt
2.
auf einer oder mehreren Seiten;
einseitig, beidseitig, zweiseitig bedruckt
3.
einen bestimmten Raum einer Seite einnehmend;
halbseitige, ganzseitige Anzeige
4.
eine bestimmte Seite betreffend, an einer bestimmten Seite gelegen;
rechtsseitige Lähmung
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

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Wissenschaft

Warum erkältet man sich im Winter leichter?

Kälte, Nässe oder Zugluft sind nicht daran schuld, wenn die Nase läuft. Des Rätsels Lösung verrät Dr. med. Jürgen Brater. Auch wenn ein grippaler Infekt im allgemeinen Sprachgebrauch „Erkältung“ genannt wird, ist Kälte allein nicht in der Lage, ihn auszulösen. Wäre es anders, müssten Eskimos oder Polarforscher, die im ständigen...

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