Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Steinwüste
Stein|wüs|te 1.
öde, steinige, felsige, unfruchtbare Landschaft
2.
〈übertr.〉
Ansammlung von vielen Gebäuden ohne Grünflächen und Bäume,
〈ugs. Bez. für〉
die Großstadt;
in einer S. leben
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Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
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