Parmesan

fetter ital. Hartkäse bes. zum Reiben

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über

frz.

parmesan aus

ital.

parmigiano in ders. Bed., nach der oberital. Stadt Parma als erstem Herstellungsort

Digital

Dark Patterns: Wie uns Cookie-Banner manipulieren

Wer eine Webseite zum ersten Mal besucht, kommt an ihnen nicht vorbei: Sogenannte Cookie-Banner sollen uns darüber aufklären, welche persönlichen Informationen diese Seite über uns erhebt. Dies geschieht mithilfe von kleinen Dateien, die auf unserem Rechner deponiert werden. Diese Cookies speichern zum einen Informationen über uns wie unsere IP-Adresse, den Wohnort oder auch Daten, die wir in...

Wissenschaft

Der eiserne Kern der Erde

Tief im Innern unseres Planeten verbirgt sich eine heiße Metallkugel – der Erdkern. Seine äußere Zone ist flüssig, dort entsteht das irdische Magnetfeld. Doch was genau geht hier vor, und hat es die Evolution beeinflusst? von THORSTEN DAMBECK Der 17. Juni 1929 war für viele Neuseeländer kein guter Tag. Damals erschütterte ein...

Wissenschaft

Pflanzen als Biofilter

Forschende reinigen verseuchte Böden und Gewässer etwa mithilfe von Schilfgewächsen. Auf diesem Weg lassen sich gezielt Rohstoffe gewinnen. von CHRISTIAN JUNG Abgelagert in den Böden oder gelöst in den Gewässern der Erde: Weltweit werden riesige Mengen von Substraten an Orten gemessen, an denen sie ein enormes Schadstoffpotenzial...

Junge Frau bei m Verstauen der Reisapotheke

Gesundheit

Das gehört alles in die Reiseapotheke

Endlich im Urlaub: Zeit, viele Ausflüge zu unternehmen und zu entspannen. Doch dann machen uns eine Erkältung, Durchfall oder eine Verletzung einen Strich durch die Rechnung. Gerade bei Urlauben im Ausland und besonders in weniger industrialisierten Ländern kann es schwer sein, schnell an die richtigen Medikamente zu kommen. Urlauber sollten daher zumindest eine Grundausstattung an...