Wahrig Herkunftswörterbuch
Corned Beef, Cornedbeef
gepökeltes Rindfleisch in Büchsen
♦
engl.
corned beef „eingesalzenes Rindfleisch“, aus corned „gesalzen, gepökelt“ (zu to corn „pökeln“, aus altengl.
corn in ders. Bed., eigtl. „körnig machen“) und beef „Rind, Rindfleisch“, → Beefsteak![Planeten](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/xxx_Science_Photo_-_Gesamt-11881338-HighRes_1A9BE0FF-330F-41A2-8E58-DCE16EFB953C-e1654594563902.jpg.webp?itok=xd-US8gX)
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