Wahrig Fremdwörterlexikon

Beefsteak

Beef|steak
[bi:fste:k] od. engl. [stɛık] n.; s, s
1
englisches ~
gebratene Lendenscheibe vom Rind
2
deutsches ~
gebratenes Fleischklößchen
3
~ à la Tatare
Tatarenbeefsteak
[< engl. beef »Rindfleisch« + steak »Fleischschnitte«]
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