Lexikon

Forschungsinstitute

im weiteren Sinne wissenschaftliche Einrichtungen wie Archive, Bibliotheken, Museen, statistische Ämter und Laboratorien der Hochschulen sowie der Industrie; im engeren Sinne die nur der Forschung, nicht der Lehre dienenden, vorwiegend naturwissenschaftlichen Institute, wie die Max-Planck-Gesellschaft in Deutschland, die Rockefeller- und die Carnegie-Stiftung in den USA, das Nobel-Institut in Schweden, das Pasteur-Institut in Frankreich u. Ä.; Neugründungen in der Bundesrepublik Deutschland nach 1945: u. a. Institut für Zeitgeschichte in München; Institut für Sozialforschung in Frankfurt am Main.
Nährwertangaben auf einer Verpackung
Wissenschaft

Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen

Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

Insekt, Blatt
Wissenschaft

Im Insekten-Labor

Insekten können uns mehr nützen, aber auch mehr schaden, als gemeinhin angenommen wird. Das zu erforschen und neue Lösungen zum Wohl des Menschen zu entwickeln, ist das Ziel eines noch jungen Wissenschaftszweigs, der Gelben Biotechnologie. von MONIKA OFFENBERGER Der Evolutionsbiologe John Burdon Sanderson Haldane scherzte einst „...

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