Pantaleon

Pan|ta|le|on

〈n.; –s, –s; Musik〉

Der Kürbis: Trendgemüse der Herbstzeit

Ob als Cremesuppe, im Risotto oder als angebratene Beilage: In der herbstlichen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Das ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Gemüse ist schon lange in unseren Breitengraden angekommen und prägt nicht nur geschmacklich die stürmische Jahreszeit. Viele Dekorationen vor Hauseingängen, auf Kommoden oder in Schaufenstern greifen das Kürbis-Thema auf....

Wissenschaft

Gesunde Ernährung ist Gen-Sache

Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...

Wissenschaft

Die fernen Verwandten von Planet 9

Trotz jahrelanger Fahndung konnten Astronomen keinen großen Planeten jenseits von Neptun aufspüren. Anders in extrasolaren Systemen: Dort sind ähnliche Planeten durchaus verbreitet. von THORSTEN DAMBECK Kreist im eisigen Außenbezirk unseres Sonnensystems hinter dem achten Planeten Neptun ein weiterer Himmelskörper um die Sonne?...

Symbolbild zur gesetzlichen Regulierung von Künstlicher Intelligenz

Digital

Künstliche Intelligenz – Was das neue KI-Gesetz in der Praxis bedeutet

Am 1. August 2024 ist in der Europäischen Union das erste KI-Gesetz der Welt in Kraft getreten. Die Mitgliedstaaten haben damit nun bis August 2025 Zeit, um zuständige nationale Behörden zu benennen, die dann ab August 2026 die Einhaltung der neuen Vorschriften überwachen. Doch schon jetzt stellt sich die Frage, wie das 144 Seiten starke KI-Gesetz in der Praxis aussehen wird. Was konkret...