Wahrig Fremdwörterlexikon
Transgression
Trans|gres|si|on 〈f.; –, –en〉
[< lat. transgressus »Übergang«] 1 〈Geogr.〉
langsame Überflutung sich senkender Teile des Festlands durch das Meer
2 〈Genetik〉
Erscheinung, dass Genotypen vorkommen, die bezüglich ihrer Leistungsfähigkeit die Eltern– u. Tochtergeneration übertreffen
Wissenschaft
Der Dorsch ist weg
Zu Besuch bei Fischer André Grählert am Darßer Bodden. Fischer und Meeresforscher arbeiten zusammen, um die Veränderungen der Fischbestände in der Ostsee zu verstehen. Von CHRISTIAN JUNG André Grählert ist Ostseefischer in fünfter Generation. Er ist es mit Leib und Seele, auch wenn das von ihm verlangt, bei Wind und Wetter...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
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