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6. Januar 2000  -  Essen ...

Essen: Die Warenhausketten Karstadt, Kaufhof und Hertie nehmen Zehntausende von Fußballtrikots des US-Herstellers Nike wegen möglicher Gesundheitsgefahren aus den Regalen. Die Unternehmen reagieren damit auf einen Bericht des ARD-Fernsehens, wonach in den Trikots Spuren des hochgiftigen Tributylzinns (TBT) entdeckt worden seien.
Gras, grün, Gigant
Wissenschaft

Der grüne Gigant

Vegane Nahrungsmittel, hochwertige Textilien, Bio-Plastik, Carbonfasern, Biogas oder Flugbenzin: All das wächst quasi auf der Wiese. Nun wollen Wissenschaftler das Gras als universellen Rohstoff erschließen. von ROLF HEßBRÜGGE Es gibt so viele große Zukunftsthemen, und alle sind sie dringlich: Wie können wir fossile Energieträger...

Ernährung, Gesundheit
Wissenschaft

Streit um gesunde Ernährung

Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...

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