Lexikon

Galactse

[
die; griechisch
]
eine Aldohexose (Zuckerart), die bei der hydrolytischen Spaltung von Milchzucker entsteht. Reduktion der Galactose führt zum sechswertigen Alkohol Dulcit. Vorkommen in manchen Gummiarten.
Kraftwerk
Wissenschaft

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Semaglutid
Wissenschaft

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