Lexikon

Aberdeen Angus

[
æbəˈdi:n ˈæŋgəs; englisch
]
Mastrinderrasse aus Großbritannien (um 1870 in Ostschottland gezüchtet), schwarz, hornlos, kleinrahmig, aber raschwüchsig mit hervorragender Fleischqualität; in den USA heute eine der wichtigsten Mastrassen.
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