Apfelwein

regional auch Äppelwoi, Ebbelwoi, Viez, Apfelmost, saurer Most, besonders in Süddeutschland beliebtes alkoholisches Getränk (mindestens 5,5–7 Vol.-%) aus vergorenem Apfelsaft von herbem, saurem Geschmack. Cidre.

Digital

Sprache in Text verwandeln: Wie Transkriptionssoftware den Alltag erleichtert

Zeitgemäße Transkriptionssoftware kann dafür sorgen, dass aus Audiomaterial langfristig zugängliche und dauerhaft nutzbare Texte entstehen.

Warum ist Transkription heute so wichtig?

Digitale Innovationen haben Einfluss auf die Gestaltung vieler unserer Prozesse und die Nutzung dieser Prozessergebnisse.

Niedrigschwelliger Zugang: Die schriftlich verfassten Texte können...

Wissenschaft

Neue Hochhäuser –leicht, biegsam und gut zu recyceln

Wie können Architekten und Bauingenieure mehr Wohnraum mit weniger Material für die wachsende Weltbevölkerung schaffen? Ein groß angelegtes Forschungsprojekt der Universität Stuttgart entwickelt innovative Lösungen. von ROLAND BISCHOFF Bei klarer Sicht ist die Spitze des Kolosses schon aus 100 Kilometer Entfernung zu sehen. Burj...

Wissenschaft

Ab durch die Röhre

Eine neue Ära des Gütertransports steht in der Schweiz in den Startlöchern. Vom Versand bis zur Feinverteilung sollen die Güter unterirdisch und von der Bevölkerung unbemerkt ihren Bestimmungsort erreichen – und damit den Lkw-Verkehr auf den Hauptverkehrsadern reduzieren. von CHRISTIAN BERNHART Das Leitmotiv „Es gibt viel Platz...

Natur & Umwelt

Sternenhimmel im November – Sternschnuppen, unsere Nachbargalaxie und ein Eisgigant

Im Verlauf des Novembers werden die Tage immer kürzer – Ende des Monats sind sie nur noch achteinhalb Stunden lang. Für Sterngucker ergibt sich daraus eine große Chance, denn der Sternenhimmel im November bietet eine spannende Show – warm eingepackt und mit Fernglas oder Teleskop im Schlepptau sind ganz besondere Anblicke möglich.

Letzter Blick auf herbstliche Sternbilder

Denn...