Lexikon
Buffalo
[
ˈbʌfəlɔu
]Stadt im US-amerikanischen Staat New York, nahe am Ausfluss des Niagara aus dem Eriesee, 293 000 Einwohner (Metropolitan Area 1,17 Mio. Einwohner); Staatsuniversität (gegründet 1846), Kunstakademie, wissenschaftliche Gesellschaften, Museen; Verkehrszentrum und Haupthafen am Sankt-Lorenz-Seeweg; chemische Industrie, Maschinen-, Holz- und Nahrungsmittelindustrie. – Um 1800 als Neu-Amsterdam gegründet.
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Klimaneutral mit Zecken
Zecken sind nicht sehr beliebt. Sie trinken unser Blut, können dabei Krankheiten übertragen, und wenn man sie entfernen will, weiß man immer nicht, in welche Richtung man die Pinzette drehen muss. Und hätte man auf die Zecke vorher noch draufspucken oder Nagellackentferner auftragen sollen? Oder doch lieber Öl? Und wenn ja,...
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