Lexikon

Cbalt

[das; lateinisch]

Stoffwechsel und Ernährung

Cobalt ist als Spurenelement Aktivator und Bestandteil vieler Enzyme, Zentralatom des Vitamin B12 (Cobalamine) und wirkt bei der Bildung roter Blutkörperchen mit. Der geschätzte Bedarf liegt bei 5 μg/Tag. Eine ausreichende Vitamin-B12-Versorgung mit der Nahrung sichert den Bedarf. Größere Cobalt-Gehalte treten in pflanzlichen Produkten, Fleisch, Käse und Eiern auf.
  1. Einleitung
  2. Verbindungen
  3. Verwendung
  4. Stoffwechsel und Ernährung
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