Lexikon
Isaạk Ben Jehụda Ibn Gajjạt
jüdischer Gelehrter und Dichter, * 1038 in Lucena (Südspanien), † 1089 Lucena (Südspanien); Verfasser von Kommentaren zur Halacha, zum Talmud und zum Buch Kohelet; nutzte Kenntnisse der griechischen Philosophie und der damaligen Naturwissenschaften.
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
Wissenschaft
Auswirkungen der Ausbrüche
Welchen Einfluss haben Vulkanausbrüche auf das Klima? von DIRK EIDEMÜLLER Während sich das Wetter praktisch vollständig im untersten Teil der Atmosphäre, der sogenannten Troposphäre, abspielt, sind für das Klima auch die darüberliegenden Schichten von großer Bedeutung. Denn der großräumige Transport der Luftmassen in der...