Lexikon

Läusekraut

Pedicularis
Gattung der Rachenblütler mit halbparasitischen Kräutern; rund 600 Arten weltweit verbreitet; in Deutschland zwei rosa blühende Arten: das Waldläusekraut, Pedicularis silvatica, und das Sumpfläusekraut, Pedicularis palustris. Auf Torfwiesen ist gelegentlich das bis 1 m hohe Karlszepter, Pedicularis sceptrum-carolinum, mit schwefelgelben Blüten zu finden. Eine Abkochung der Kräuter wurde früher gegen Läuse verwandt.
Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

Universum
Wissenschaft

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