Lexikon

Makrẹle

[
niederländisch
]
Scomber scombrus
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© wissenmedia/Johann Brandstetter/Arno Kolb
Japanische Makrele
Japanische Makrele
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© RCS Libri & Grandi Opere SpA Milano/Il mondo degli animali
Makrele (Gewöhnliche)
Gewöhnliche Makrele
Die Gewöhnliche Makrele lebt in der warmen Jahreszeit in dichten Schwärmen nahe der Wasseroberfläche. Zur Laichzeit nähert sie sich den Küsten. Ihre Feinde sind Haie, Thunfische, Delphine und der Mensch.
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als Speisefisch sehr geschätzter, etwa 40 cm langer und 450–500 g schwerer Meeresfisch mit zahlreichen blau-weißen Querbinden am Rücken; von Nordnorwegen bis Nordafrika mit Mittelmeer und Ostsee verbreitet. In der Laichperiode (Nordsee: Juni–Juli) unternimmt die Makrele in Schwärmen weite Wanderungen. Makrelen kommen frisch und geräuchert in den Handel. In der Ostsee Makrelenfang auch als Sportfischerei. In den warmen Meeren ist weltweit die Makrele Scomber japonicus verbreitet.
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