Lexikon

Montnindustrie

im engeren Sinne die Unternehmen, die sich mit der Förderung von Kohle, Erz u. Ä. befassen; im weiteren Sinne auch die weiterverarbeitende Schwerindustrie, insbesondere die Großeisen- und Hüttenindustrie, die heute mit dem Bergbau vielfach eine wirtschaftliche Einheit bilden.
Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
Wissenschaft

Das weiße Gold

Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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Wissenschaft

Von Farben, Flecken und wichtigen Fragen

Oft heißt es in der Wissenschaft: Wichtiger als Antworten zu finden, ist es, die richtigen Fragen zu stellen. Denn nur die richtigen Fragen ebnen den Weg zu echten Antworten – indem sie Tür und Tor zu klaren Experimenten öffnen, deren Resultate zu wichtigen neuen Erkenntnissen führen. Doch genau darin liegt der entscheidende...

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