Lexikon
Nepal
Bevölkerung
Die Bevölkerung setzt sich aus mehr als 70 Ethnien zusammen, vorwiegend indoarische Volksgruppen sowie tibetobirmanische Minderheiten. Indoarische Völker brachten den Hinduismus (Staatsreligion) ins Land, der den Buddhismus verdrängte. Zur tibetobirmanischen Gruppe (überwiegend Buddhisten) gehören viele altnepalesische Stämme wie die Newar. Die erst später aus Tibet eingewanderten Sherpa sind mongolischer Abstammung.
Bevorzugte Siedlungsräume sind das Katmandu-Tal sowie die Landschaft des Tarai. Nur 13% leben in Städten. Ein Problem ist das mangelhaft ausgebaute Bildungswesen; 51% der über 15-Jährigen sind Analphabeten (vor allem Frauen).
Wissenschaft
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Ackerbau und Viehhaltung gelten als ein wesentlicher Treiber des Klimawandels. Doch würde sie anders betrieben als bisher, könnte die Landwirtschaft im Gegenteil die Erderwärmung deutlich bremsen. von HARTMUT NETZ Vier Promille sollen es richten. Stiege der Humusgehalt aller landwirtschaftlichen Böden weltweit um nur vier...
Wissenschaft
Auf den Geschmack gekommen
Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...