Lexikon

Pttenkofer

Pettenkofer, Max von
Max von Pettenkofer
Max von, deutscher Hygieniker, * 3. 12. 1818 Lichtenheim, Bayern,  10. 2. 1901 München (Selbstmord); 18561894 Professor in München; Begründer der wissenschaftlichen Hygiene, vertrat gegenüber der reinen Bakteriologie die Auffassung von der Mitwirkung des Bodens und der Umgebungsverhältnisse bei den Epidemien. Die nach ihm benannte Pettenkofersche Reaktion dient dem Nachweis von Gallensäuren.
Meersalz in den Salines d’Es Trenc auf Mallorca. Die Salzgewinnungsanlage ist in ein Naturschutzgebiet integriert.
Wissenschaft

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»Wir müssen fragen – und zuhören«

Am Lebensende werden Menschen altruistisch, sagt der international renommierte Palliativmediziner Gian Domenico Borasio.

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