Lexikon
Porter
Eliot Furness, US-amerikanischer Fotograf, * 1901 Winnetka, Ill., † 2. 11. 1990 Santa Fe, N. Mex.; war 1930–1939 Dozent für Biochemie und Bakteriologie in Harvard. A. Stieglitz, den er 1939 kennen lernte, arrangierte für ihn eine erste Fotoausstellung. Erhielt 1941 das Guggenheim-Stipendium für Fotografie lebender Vögel. Hauptwerk: „Bilder aus China“ 1984.
Wissenschaft
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Wissenschaft
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Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...