Lexikon
Schueller
Eugène, französischer Chemiker und Unternehmer, * 20. 3. 1881 Paris, † 23. 8. 1957, gründete 1907 als promovierter Chemiker eine Firma zur kleingewerblichen Produktion von Haarfärbemitteln, die sich zum heute weltweit größten Kosmetikkonzern L’Oreál entwickelte (ab 1957 von seiner Tochter Liliane Bettencourt weitergeführt); unterstützte in den 1930er und 1940er Jahren eine rechtsradikale Splitterpartei und das Vichy-Regime.
Wissenschaft
»Der Klimawandel gefährdet unsere eigene Existenz«
Schadstoffe in der Luft machen anfälliger für Allergien. Wer das Klima schützt, tut auch Gutes für die eigene Gesundheit. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Frau Prof. Traidl-Hoffmann, macht uns der Klimawandel krank? Ja, und zwar von Kopf bis Fuß. Der Klimawandel betrifft die mentale Gesundheit sowie Herz, Lunge und...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
