Sushi

[zu:ʃi; japanisch]

japanisches Gericht, das aus gewürztem, essigsaurem Reis und – je nach Rezept – verschiedenen Beilagen, hauptsächlich Fisch und anderen Meerestieren, die bisweilen auch im rohen Zustand gegessen werden, besteht. Am bekanntesten ist Nigiri-Sushi.

Symbolbild zur gesetzlichen Regulierung von Künstlicher Intelligenz

Digital

Künstliche Intelligenz – Was das neue KI-Gesetz in der Praxis bedeutet

Am 1. August 2024 ist in der Europäischen Union das erste KI-Gesetz der Welt in Kraft getreten. Die Mitgliedstaaten haben damit nun bis August 2025 Zeit, um zuständige nationale Behörden zu benennen, die dann ab August 2026 die Einhaltung der neuen Vorschriften überwachen. Doch schon jetzt stellt sich die Frage, wie das 144 Seiten starke KI-Gesetz in der Praxis aussehen wird. Was konkret...

Wissenschaft

Flüchtige Dogmen

Warum werden in der Biologie immer wieder Dogmen aufgestellt – und meist auch wieder gebrochen? Schließlich kommt der Begriff „Dogma“ historisch aus Theologie und Philosophie und bezeichnet vornehmlich eine – meist „von oben“ – beschlossene oder gar verordnete grundsätzliche Lehraussage, deren Wahrheitsanspruch als unumstößlich...

Wissenschaft

RNA macht Raupenfrauen

Manche Dinge können Männer besser, manche anderen dagegen nicht. Die reinen Fakten lassen daran meist keinen Zweifel. Das Tierreich jedenfalls ist voll von Beispielen. In vielen Fällen haben die Männchen zum Beispiel spezielle Qualitäten entwickelt, um Weibchen anzulocken. Und nicht immer handelt es sich dabei nur um schmuckvolle...

Leben & Lifestyle

Steueroptimierung für Arbeitnehmer: Einfache Tipps zur Steuerminderung und Gehaltssteigerung

Anders als vielfach angenommen, muss es keine umfangreiche Beratung oder komplizierte Modellrechnung sein, um wirksame Effekte zu erzielen. Bereits kleine Anpassungen im beruflichen Alltag – etwa bei Fahrtkosten, Fortbildungen oder Arbeitgeberleistungen – zeigen Wirkung.

Werbungskosten verstehen – und nutzen

Werbungskosten sind der Klassiker unter den Steuersparmöglichkeiten. Sie...