Thọra

zentrale Schrift des Judentums, Tora.

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...

Wissenschaft

Flug in die Zukunft

Der Luftverkehr gilt als sehr schädlich für das Klima. Doch es gibt vielversprechende Konzepte, um das zu ändern. von HARTMUT NETZ In Norwegen beginnt bald eine neue Ära das Fliegens – wenn auch zunächst nur in einem recht bescheidenen Maßstab. In vier Jahren soll in dem skandinavischen Land das erste vollelektrische...

Wissenschaft

Das kenn’ ich doch!

Warum wir manchmal Déjà-vus erleben, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. „Déjà vu“ ist französisch und bedeutet „schon gesehen“. Man bezeichnet damit Situationen, in denen man das intensive Gefühl hat, sie schon einmal erlebt zu haben, ohne indes genau sagen zu können, wann, wo und in welchem Zusammenhang. In Studien gaben rund zwei...

Digital

Mobile Freiheit: Die richtige Wahl für jedes Alter – Mobilfunkvertrag oder Prepaid?

Mobilfunkvertrag und Prepaidkarten im Vergleich

Ein Handyvertrag ist eine langfristige Vereinbarung zwischen einem Mobilfunkanbieter und einem Nutzer, der monatliche Gebühren für einen festgelegten Leistungsumfang vorsieht. Eine Prepaidkarte hingegen ist eine flexible Option, bei der Nutzer im Voraus Guthaben aufladen und es nach Bedarf verbrauchen können. Im Folgenden finden Sie eine...