Lexikon
Verholzung
Veränderung pflanzlicher Zellen durch Einlagerung von Ligninen in die Zellmembranen. Verholzung verstärkt die mechanische Druckfestigkeit unter einem gewissen Verlust an Elastizität. Außer Lignin befinden sich auch dunkel färbende Gerbstoffe als Bakterienschutz im Holz. Durch Kochen mit Calciumhydrogensulfit lassen sich die Lignine wieder herauslösen, wobei das Cellulosegerüst übrig bleibt.
Wissenschaft
News der Woche 28.11.2025
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Wissenschaft
Elektronenwirbel im Graphen
In dem zweidimensionalen Kohlenstoffmaterial Graphen verhalten sich Elektronen anders als normal: Sie bewegen sich wie eine Flüssigkeit und können auch Wirbel bilden. Solche Elektronenwirbel im Graphen haben Physiker nun erstmals direkt sichtbar gemacht. Dies gelang ihnen mit Hilfe eines hochauflösenden Quanten-Magnetfeldsensors...