Lexikon
Weinrich
Harald, deutscher Linguist und Romanist, * 29. 9. 1927 Wismar; 1959 Professor in Kiel, 1965 in Köln, 1969 in Bielefeld, 1978 in München; versucht Sprach- und Literaturwissenschaft zu verbinden; in seinem Buch „Tempus – Besprochene und erzählte Welt“ 1964 analysiert er literarische Texte nach sprachwissenschaftlichen Kriterien; weitere Werke: „Textgrammatik der französischen Sprache“ 1984; „Lethe. Kunst und Kritik des Vergessens“ 1997.
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
Wissenschaft
Der wahre Bodenschatz
Die Böden in Deutschland und Europa seien krank, heißt es. Stimmt das? Nein, sagen Experten, den Böden gehe es besser als gedacht. Allerdings gibt es Bedrohungen wie Erosion oder Bodenmüdigkeit. Jetzt nehmen Forscher den Kampf dagegen auf. von TIM SCHRÖDER Wenn man mit dem Zug durch Deutschland reist und aus dem Fenster blickt,...
