Gesundheit A-Z
Trichinella
Fadenwurmart, die in Mensch und Tier parasitisch lebt, weltweit vorkommt und durch den Verzehr von Fleisch mit eingekapselten Larven übertragen wird. Die Larven entwickeln sich im Darm zu Fadenwürmern, nisten sich in der Darmschleimhaut ein (sog. Darmtrichinen) und bringen wiederum Larven hervor, die über Lymphbahnen und Blutgefäße in das Muskelgewebe einwandern, vom Gewebe eingekapselt werden und über mehrere Jahre überlebensfähig bleiben. Diese Muskeltrichine führen beim Menschen zur Trichinose. Durch die kontrollierte Fleischbeschau ist die Infektion mit Trichinella in den Industrieländern selten geworden.
Wissenschaft
Dopamin – ein Porträt
Rund um den Botenstoff Dopamin gibt es einige Mythen und Missverständnisse. Er ist viel mehr als ein „Glückshormon“. Er ist der Lehrmeister des Gehirns. von TOBIAS HÜRTER (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Stellen Sie sich vor, Sie bummeln durch eine Fußgängerzone. Sie kommen an Schuhgeschäften, Kneipen und...
Wissenschaft
Flüssigkeiten gefrieren später als gedacht
Physiker haben in einem aufwendigen Versuchsaufbau erstmals experimentell untersucht, wann sich in unterkühlten Flüssigkeiten die ersten Kristallisationskeime bilden – der Beginn des Gefrierprozesses. Die ersten Kristalle entstehen demnach deutlich später als bislang vermutet; damit beginnt auch das Gefrieren später und ist...
