aufgießen

auf|gie|ßen

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54, hat aufgegossen; mit Akk.〉

nach kurzem Dünsten oder Braten mit Wasser oder Brühe übergießen;

Gemüse, Braten a.

mit kochendem Wasser übergießen;

Kaffee, Tee a.

Leben & Lifestyle

Die Psychologie des Geldes: Ausgaben und Einnahmen kontrollieren

Geld reagiert die Welt – und dies schon seit mehreren Jahrhunderten: Um 4500 v. Chr. wurde laut Aufzeichnungen erstmalig mit Metallen wie Kupfer, Silber und Gold gehandelt. Der Tauschhandel begann damals in Mesopotamien und Ägypten. Schnell breitete sich dieser aus, wodurch vergoldete Ringe, Stäbe oder Barren gegossen und verkauft wurden. Später setzten sich die Edelmetalle weltweit als...

Pulsare_als_kosmische_Präzisionsuhren:_Dank_ihrer_äußerst_regelmäßigen_Strahlungspulse_können_
sie_als_astronomische_Detektoren_dienen,_die_Kräuselungen_der_Raumzeit_von_supermassereichen_Schwarzen_Löchern_in_fernen_Galaxienzentren_aufspüren._Diese_unzähligen,_nicht_auflösbaren_Quellen_erzeugen_einen_Gravitationswellen-Hintergrund_im_Nanohertz-Frequenzbereich._

Wissenschaft

Rauschende Raumzeit

Rasant rotierende Ruinen künden von gigantischen Katastrophen – oder sogar von Furchen im frühen All kurz nach dem Urknall. von RÜDIGER VAAS Die Laserinterferometrie ist nicht die einzige Nachweistechnik für die winzigen Schwingungen des Weltraums. Auch die Natur selbst kommt zu Hilfe: Als indirekte Gravitationswellen-Detektoren...

Wissenschaft

Warum manche Menschen keine Freude an Musik empfinden

Musik kann uns emotional berühren, zum Tanzen animieren und soziale Beziehungen fördern. Doch manche Menschen lassen die Klänge kalt – obwohl ihr Gehör intakt ist und sie in anderen Bereichen durchaus Freude empfinden. Studien zeigen, dass bei diesen „musikalischen Anhedonisten“ die Verbindung zwischen der Hörrinde und den...

Technik

Photovoltaik-Kosten verstehen: Welche Faktoren den Preis wirklich bestimmen

Der Grund dafür liegt in der Vielzahl an Faktoren, die die tatsächlichen Kosten beeinflussen. Neben der Qualität einzelner Komponenten spielen auch bauliche Voraussetzungen, regionale Unterschiede und zusätzliche technische Ausstattungen eine wichtige Rolle. Pauschale Preisangaben können daher nur eine grobe Orientierung liefern. Die folgenden Abschnitte setzen sich mit diesem Thema noch ein...