brühen

brü|hen

〈

1, hat gebrüht; mit Akk.〉

kochen, aufgießen;

einen Kaffee b.

mhdt.

brüen

„sieden, heiß aufwallen“]

Natur & Umwelt

Das Higgs-Boson und seine Wirkung

Ohne Masse wäre das Universum ein völlig anderer Ort: Es gäbe keine Atome und keine normale Materie. Erst die Masse der sie bildenden Teilchen sorgt dafür, dass die Grundbausteine der Materie zusammenhalten und miteinander wechselwirken. Doch woher bekommen die Elementarteilchen ihre Masse? Das Standardmodell der Teilchenphysik – die Basis unseres physikalischen Weltbilds – lieferte darauf...

Wissenschaft

Kafkas Schloss als Atom

In dieses Jahr fällt der 100. Todestag von Franz Kafka, der in den Medien ausführlich gefeiert wird. Hier soll es riskiert werden, den Dichter in Verbindung mit der Naturwissenschaft zu sehen, auch wenn das zunächst wenig Erfolg zu versprechen scheint. Es soll um den unvollendeten Roman „Das Schloss“ gehen, der in den frühen...

Wissenschaft

Lokalrunde für die Ewigkeit

Wo geht man hin, wenn man sehr viel Alkohol benötigt? Zum Oktoberfest in München? Ballermann auf Mallorca? Dort würde man wahrscheinlich fündig werden, muss aber auch damit rechnen, auf bayerische Ministerpräsidenten oder betrunkene Touristenhorden zu treffen. Die Wissenschaft kennt aber einen anderen Ort, an dem sehr viel mehr...

Technik & Mobilität

Unterseekabel – Schlagadern der Weltkommunikation

Trotz ihrer stabilen Hülle können die Unterseekabel und vor allem ihr fragiler Glaskern beschädigt werden. Die mit 70 Prozent häufigste Ursache für solche Störungen und Ausfälle sind versehentliche Schäden durch Schiffsanker, Ausbaggerungen oder über den Meeresgrund gezogene Schleppnetze. Einer der schwerwiegendsten Vorfälle dieser Art ereignete sich im Jahr 2008, als ein Schiff vor der Küste...