Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Soße
So|ße 1.
(meist dickflüssige) gewürzte Flüssigkeit
(Braten~, Vanille~);
<auch> 〈veraltet〉
Sauce;Tunke
2.
(schmutzige, dickflüssige) Flüssigkeit
[<
frz.
sauce
„Tunke, Brühe“, < lat.
salsus
„gesalzen“, zu sal
„Salz“]
Wissenschaft
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