Diastase

Di|a|sta|se, <auch> Di|as|ta|se

〈

; Chem.〉

→

Amylase

griech.

diastasis

„das Auseinanderstehen; Trennung“]

Symbolbild weihnachtliche Resteverwertung

Resteverwertung nach Weihnachten

Anfang Dezember beginnen die ersten Weihnachtsgebäck und Kekse zu backen. Besonders beliebt in Deutschland – und auch international – sind Printen, Christstollen und auch Lebkuchen. Die süßen Leckereien begleiten uns meist den ganzen Advent und bringen uns in Weihnachtsstimmung. Zu den Festtagen werden in Deutschland schließlich klassischerweise Kartoffelsalat, Raclette oder Gans mit Rotkohl...

Wissenschaft

Zurück zu den Ursprüngen

Auf der Jagd nach den fernsten Galaxien. von RÜDIGER VAAS Jung zu sein, ist bekanntlich relativ. Ein Mensch wie Maisie ist es beispielsweise mit neun Jahren – zumindest aus dem Blickwinkel typischer Leser von bild der wissenschaft. Eine Galaxie ist es mit 300 Millionen Jahren – zumindest aus der Perspektive menschlicher...

Wissenschaft

Alles im Griff

Die Haptik wirkt in der Virtuellen Realität (VR) künstlich. Forscherteams aus Hamburg und dem Saarland haben nun Algorithmen und Geräte entwickelt, um die menschliche Wahrnehmung auszutricksen – und so das virtuelle Greifen realer wirken zu lassen. von MICHAEL VOGEL Der US-amerikanische Zauberkünstler David Copperfield hat die...

Leben & Lifestyle

Amazons Psychotricks zum Prime Day

Am 15. Juli 2015 veranstaltete Amazon zu Ehren seines 20. Jubiläums zum ersten Mal den Prime Day. Ähnlich wie beim Black Friday werden beim Prime Day viele Produkte stark vergünstigt angeboten, allerdings nur für Mitglieder des kostenpflichtigen Prime-Abonnements. Inzwischen findet der Aktionstag zweimal pro Jahr statt – und seit ein paar Jahren sogar über mehrere Tage hinweg.

Doch...