Wahrig Herkunftswörterbuch
Diastase
1.
Biol.:
Enzym, das tierische und pflanzliche Stärke in Maltose umwandelt
2.
Med.:
Auseinanderklaffen von Gelenkflächen oder Muskeln
♦
aus
griech.
diastasis „Zwischenraum, Abstand“, aus griech.
dia „auseinander“ und griech.
stasis „das Stehen“
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